Goed gevuld bakje yoghurt

2 eetlepels boekweitvlokken mengen met een snufje kaneel en gemberpoeder.

3 flinke eetlepels volle yoghurt door de vlokken roeren.

Garneren met een eetlepel granola en blauwe bessen.

Hartige pannenkoek met geitenkaas en kiemgroenten.

2 pannenkoekjes bakken en beide beleggen met koriander-geitenkaas.

Garneren met alfalfa.

Peulvruchten met rijst.